Jelaskan dampak positif dan negatif dari mengonsumsi kopi
Jawaban
Dampak positif mengonsumsi kopi ialah:
- Kopi mengandung kafein, vitamin, dan antioksidan yang tinggi dan bermanfaat bagi tubuh.
- Membantu mengurangi risiko penyakit alzheimer dan kanker.
- Meningkatkan energi dan memori jangka pendek.
- Kopi merupakan diuretik yang baik.
Dampak negatif mengonsumsi kopi ialah:
- Memperparah kondisi orang yang memiliki penyakit jantung.
- Kopi akan menyebabkan gangguan tidur jika dikonsumsi pada waktu yang tidak tepat.
Penjelasan:
Kopi merupakan tumbuhan yang sudah ada sejak zaman dahulu, yang bijinya dibakar dan diolah menjadi minuman. Kopi sangat terkenal mengandung kafein, yang digunakan manusia untuk meningkatkan energi dan semangat. Senyawa kafein akan bereaksi secara kimia pada neuron-neuron di otak, sehingga otak akan lebih fokus untuk menerima informasi dalam jangka pendek.
Kopi baik dikonsumsi sebanyak 1-2 gelas per hari. Waktu terbaik untuk mengonsumsi kopi berada pada pukul 09.30-11.30, pada waktu tersebut merupakan waktu terbaik tubuh untuk menyerap kafein. Kopi tidak disarankan untuk dikonsumsi 6 jam sebelum tidur, karena akan menyebabkan gangguan tidur.
Senyawa fenilindan yang terkandung dalam kopi saat biji kopi di-roasting dapat menurunkan risiko penyakit alzheimer. Fenilindan akan mengurangi kemungkinan bergabungnya beta amiloid dan protein tau yang ditemukan pada otak penderita penyakit alzheimer.
Orang yang menderita penyakit jantung koroner dan penyempitan pembuluh darah tidak dianjurkan untuk mengonsumsi kopi karena senyawa kafein dapat meningkatkan kontraksi jantung. Jantung akan cenderung memompa darah lebih cepat. Kafein yang memiliki sifat stimulan juga akan menstimulasi kerja otak pada saat seseorang meminum kopi, sehingga dapat menyebabkan gangguan tidur jika kopi dikonsumsi pada sore/ malam hari.